Food
Durante el encuentro, habrá varias cocinas de acción móviles y panaderías móviles que proporcionarán comidas y pan fresco a diario.
Todas las cocinas y panaderías están organizadas según principios anarquistas y están encantadas de compartir sus habilidades con gente nueva. Las cocinas sólo prepararán comidas orgánicas y veganas por razones políticas. El veganismo también significa que todo el mundo puede comer con nosotros (inclusividad). Al organizar la comida, hemos intentado trabajar con colectivos en la medida de lo posible y hacer pedidos locales siempre que ha sido posible.
Es importante mencionar que todas las personas activas en las cocinas no entienden su compromiso como un servicio. Para ellos, participar en una cocina de acción móvil es una forma de activismo equivalente a participar en acciones directas u organizar reuniones políticas.
Dar una mano
Preparar comida para tanta gente supone mucho trabajo y coordinación. Para cada comida necesitamos unas 100 personas que nos ayuden a proporcionar comida deliciosa para todos. Por favor, lávate las manos y ten en cuenta que es una parte importante de este evento autoorganizado.
Turno de preparación
Mucho pelar y cortar, no se necesita experiencia en la cocina.
Turno de servir
Cucharear y servir platos, máscaras obligatorias por razones higiénicas.
Lavavajillas-turno
Lavar juntos, intercambiar ideas y refrescarse en el agua caliente. Acompañado de sesiones de DJ en directo para el buen humor.
Si quieres asumir más responsabilidades y estar detrás de las ollas, puedes ponerte en contacto con nosotros directamente y venir a la reunión de cocina en ... . Te lo explicaremos todo y te ayudaremos si aún no tienes mucha experiencia en cocinas de acción. Anímate a venir y conocer el mejor lugar del campamento....
Horarios de comidas
Desayuno 7.00 - 9.30
Comida 13.00 - 14.30
Cena 18.00 - 20.00
Además de una cola para las familias, hay una cola separada para las personas que llevan máscaras. Pedimos a todas las personas de esta cola que lleven mascarilla para que todos puedan comer.
Alergias
Si tienes alergias o necesitas comida especial para tus hijos, ponte en contacto con la cocina de la Sala de Espectáculos. Intentaremos adaptarnos también a estas necesidades. Por favor, ten en cuenta que no se trata de preferencias, sino de intolerancias alimentarias, ¡y estaremos encantados de hacer un esfuerzo adicional por las personas que realmente lo necesiten!
Precio libre
La nutrición cuesta, y sin embargo debería estar al alcance de todos. Como todos venimos de países diferentes, no tenemos un precio recomendado. El objetivo es que pienses en lo que puedes y quieres dar. Piensa en lo que vale para ti una buena comida, cocinada con ingredientes por los que hemos pagado precios justos. Puedes encontrar un resumen de nuestros gastos en el barómetro de costes, y todo lo que se recaude por encima de esa cantidad se donará al Fondo de Defensa Anarquista.
Higiene
Lo más importante al final. Cuando se reúne tanta gente en un mismo lugar, la higiene es especialmente importante. En general, ¡pero especialmente en la cocina! Por favor, lávate las manos con regularidad y desinféctatelas cuando trabajes en la cocina. Te explicaremos cómo lavarte las manos correctamente. Ten en cuenta que estás cuidando de muchos miles de personas, por lo que prestamos mucha atención a la higiene. Si has limpiado retretes, se te prohibirá el acceso a la cocina durante tres días.
Diviértete y crea una reunión inspiradora para que podamos seguir luchando contra el sistema.